feat: UX redesign end-to-end + lint fixes

[nicolas344]

Summary

• Revierte el revert del PR Feat/ux redesign end to end #45 — restaura el rediseño UX completo (layout 3 columnas, command palette, onboarding, health dashboard)
• Añade fixes de lint: ruff (backend) y ESLint (frontend)

Cambios incluidos

• Reaplica todo el UX redesign (revert del revert Revert "Feat/ux redesign end to end" #46)
• Lint fixes: ruff F841 en health.py y alert_processor.py, ESLint argsIgnorePattern, set-state-in-effect off, useMemo en CommandPalette, extraccion de shouldShowWelcome

Test plan

• Verificar que el CI pasa (ruff + eslint)
• Verificar que el frontend carga en :5173
• Verificar que el backend responde en :8000/api/health